Carnes jugosas, como nos gustan.

Corte de res a la parrilla con papas en cascos y arepa, mientras le cae sal gruesa

Carnes maduradas a la parrilla, hamburguesas, picadas y costillas al barril en Milán, Manizales. Arma tu pedido aquí y te llega listo por WhatsApp.

Mano tomando un trozo de costilla al barril de una tabla con papas en cascos y arepa

Solo los sábados · desde las 6:00 p. m.

Sábado de costillas al barril

Costillas de cerdo cocinadas al barril desde cero e hidratadas con reducción de vino. Salen en tandas desde las 6:00 p. m. y se acaban. Sepáralas aquí y te las tenemos listas. También las preparamos por encargo y para eventos.

Separa tus costillas

  • Costilla 250 g28.0000
  • Costilla 350 g38.0000
  • Costilla 250 g + cerveza45.0000
Total$0
Separar por WhatsApp

Elige cuántas quieres. Te confirmamos por WhatsApp.

La historia

Del fuego a tu mesa

  1. Costillas al barril servidas en tabla de hierro con papas en cascos y arepaUno

    El fuego manda

    Aquí todo pasa por la parrilla o por el barril. Las costillas se preparan desde cero, sin atajos, y se hidratan con una reducción de vino mientras se cocinan.

  2. Churrasco a la parrilla con papas, arepa, chimichurri y ensalada de mangoDos

    La carne, en su punto

    Trabajamos carnes maduradas y cuidamos el término de cada corte. Te recomendamos al punto, pero tú decides: azul, al punto, tres cuartos o bien cocido.

  3. Clienta haciendo como que muerde una hamburguesa frente al letrero de neón de Asando ParrillaTres

    Una buena mesa se comparte

    Picadas para dos o para seis, costillas los sábados y la cerveza bien fría. Hicimos de Milán un lugar para reunirse alrededor del fuego.

Parrilla

Hecho al fuego, para disfrutar. Todos los platos llevan papas en cascos, chimichurri, ceviche de tomate y arepa rellena de queso.

Res

Corte de res marcado a la parrilla con papas, arepa, chimichurri y ensalada de mango
  • Entrecot52.000

    350 g

  • Churrasco43.500

    300 g

  • Filete de res26.000

    220 g

Cerdo

Chicharrón con arepa, tomate y limón
  • Costilla al barrillos sábados
  • Chicharrón25.000

    300 g · con arepa, tomate y limón

  • Plato de chorizo22.000

Pollo

Filete de pollo a la plancha con papas en cascos y arepa
  • Filete de pollo a la plancha25.000

    250 g

Mixto

Plato mixto de res y pollo a la parrilla con papas en cascos y arepa
  • Res, cerdo y pollo38.000

    400 g a la parrilla

Tu carne, a tu término

Corte de res término al punto, rosado y jugoso por dentro con costra dorada
Recomendado de la casa

Al punto

Costra dorada por fuera, centro rosado y jugoso por dentro. Así lucen nuestras carnes maduradas y así te las recomendamos.

  • Corte de res término azulAzul
  • Corte de res término al puntoAl puntoRecomendado de la casa
  • Corte de res término tres cuartosTres cuartos
  • Corte de res bien cocidoBien cocido

Al agregar un corte de res a tu pedido te preguntamos el término. Puedes cambiarlo antes de enviarlo.

Hamburguesas

Todas llevan pan brioche, cheddar, tocineta, lechuga, tomate, cebolla caramelizada al vino, chimichurri, BBQ de morrón y salsa Oxala.

Picadas y combos

Una buena mesa se comparte.

Chicharrón en trozos con papas, arepa y ensalada de mango
Picada

Picada para compartir

Res, cerdo, pollo y chorizo al barril, chicharrón al horno, arepa de queso, ceviche de tomate, salsa Oxala y chimichurri. Elige para cuántos:

Combo de sábado

Costilla + cerveza

Costilla al barril de 250 g con su cerveza.

Encargos y eventos

Costillas para tu reunión

Cumpleaños, reuniones de oficina o en casa. Cuéntanos cuántas personas y la fecha, y te cotizamos.

Adicionales

  • Ceviche de tomate4.900
  • Papas en cascos5.900
  • Porción de 4 arepas6.900
  • Paquete de 10 arepas12.000

Bebidas

Sabor que une.

Sin alcohol

  • Coca-Cola6.000
  • Agua4.000
  • Bretaña5.000
  • Gaseosa mini4.000

Cervezas y más

  • Club Colombia8.000
  • Corona9.000
  • 3 Cordilleras9.000
  • Soda michelada8.000
  • Vino caliente con frutosde la casa15.000

Precios en pesos colombianos.

Cómo pedir

Sin registrarte y sin pagar en línea.

  1. Arma tu pedidoToca «Agregar» en los platos que quieras y elige el término de tu carne.
  2. Envíalo por WhatsAppEscoge domicilio, recoger o comer aquí. El pedido llega escrito y sumado al 311 446 7114.
  3. Recíbelo o ven por élTe confirmamos el tiempo y el valor del domicilio según tu sector.
Asando Parrilla de noche: letrero de neón, la parrilla, el equipo atendiendo, un DJ y las mesas llenas
Así se vive una noche en Asando Parrilla, en la Torre Plaza de la 70.

Te esperamos en Milán

Dirección
Torre Plaza de la 70, Av. Santander #70B-57, Milán · Manizales
Cómo llegar en Google Maps
Instagram
@asandoparrillaco
Servicio
En el punto, para llevar y a domicilio. Costillas por encargo y para eventos.

¿Ya nos visitaste? Tu opinión en Google nos ayuda a que más personas nos encuentren.

Déjanos tu reseña en Google

Martes a domingo · 11:00 a. m. – 9:00 p. m.

LunesCerrado
Martes11:00 a. m. – 9:00 p. m.
Miércoles11:00 a. m. – 9:00 p. m.
Jueves11:00 a. m. – 9:00 p. m.
Viernes11:00 a. m. – 9:00 p. m.
Sábado11:00 a. m. – 9:00 p. m.
Domingo11:00 a. m. – 9:00 p. m.
WhatsApp